鶏肉と野菜の筑前煮風
材料(人分)
調理時間:
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割り下
80cc
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水
250cc
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だしの素
2g
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鶏もも肉
2分の1枚
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小芋
3~4個
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人参(乱切り)
60g
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しめじ
二分の一
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ごぼう
二分の一本
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白葱
二分の一本
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こんにゃく
四分の一丁
作り方
- 割り下・水・だしの素を鍋で合わせ、火にかける
- 沸騰したら、撮りもも肉、子芋、人参、しめじ、ごぼう、白葱、こんにゃくを入れ、中火で約20分煮込む
- お皿に盛りつけて、完成!