近江牛100%ハンバーグ
近江牛の最高級A5ランクの切り落とし部分を使い、食べごたえ満点のハンバーグをイチから手作りしています。玉ねぎの甘みと近江牛ならではの甘味と旨味が混じり合い、とても贅沢な味わいに仕上がっています。ふっくら焼き立ての状態を急速凍結させてお届けします。
ご自宅では、沸騰したお湯で温めるだけ。出来立ての美味しさをお楽しみください。お好みの味付けでお召し上がりください。
料理長/ひょうたんや
多川 孝信
お好きな味付けでお召し上がりください。
お子様にもおすすめです。スタッフのお勧めはおろしポン酢です。
美味しく召し上がる
ためのひとてま
ご自宅でも美味しく
召し上がっていただけるように
解凍にひとてま
冷凍の状態でお肉が届きます。繊維を壊さずに、おいしく召し上がっていただくために、自然解凍がおすすめです。お召し上がる日の前日(24時間前)に冷凍状態のものを冷蔵庫にて解凍します。このときにお肉を触ってはいけません。ゆっくりと時間をかけることで近江牛の鮮やかな肉の色をご覧いただけます。